 | Weinkultur-Semianr |
Termin:
von 24. bis 26. Juni 2005
Motto: Weingärten in Blüte! Kennenlernen Anbaugebiet "Slowenien"
Freitag: 24.6.2005.2005
18.00 Uhr Begrüßung und Abendessen
19.30 Uhr Verkostungstechnik, Verkostungstraining, Weinbau in Österreich
Samstag: 25.6.2005
09.00 Uhr Weinbau in Slowenien!
Überblick! Verkostung von Weinen unseres Nachbarn!
12.00 Uhr Mittagessen
13.00 Uhr Fahrt in das Anbaugebiet Weststeiermark! (Schilcherland)
"Schilcher Weinstraße", Weingarten-Kellerbesuch, Verkostung von schon sehr harmonischen 2004er aus Faß und Flasche bei einem Top-Winzer der Region!
18.00 Uhr Abendessen im Retzhof
19.30 Uhr Klavierkonzert mit Mag. Hae-Kyung Kim, aus Seoul (Korea),
" Von den Beateles über Frank Sinatra bis hin zu Mozart"
Sonntag: 26.6.2005
09.00 Uhr Umgang mit Wein, Wein und Gesundheit, Verkostungstraining, Wein und Speisen, Einkauf und Lagerung
12.30 Uhr Ende Mittagessen
Seminarbeitrag:
€ 205,--
Seminarleitung:
Diplomsommelier, Willibald Sulzberger, Professionelle Ausbildung an der Weinakademie in Rust, Weinbauschule Silberberg, sowie Praktikum bei verschiedenen Winzern, Ausbildung zum Diplomsommelier
